Descrizione
Ogni anno la seconda domenica di Maggio a Camogli si festeggia la Sagra del Pesce, la quale è preceduta dalla Festa di San Fortunato.
La famosa Sagra del Pesce nata agli inizi degli anni '50 ogni anno ospita moltissimi turisti che arrivano per assaporare il pesce fritto nel mega padellone situato in Piazza Colombo (zona porticciolo).
La storia narra che nel 1952 in occasione della Festa di San Fortunato alcuni camogliesi si misero a friggere pesce per attirare i turisti, l'idea ebbe un inaspettato successo. Da allora la sagra si ripete annualmente attirando un fiume di turisti.
Migliaia di litri di olio vengono usati per friggere mumerose migliaia porzioni di pesce.
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Anno
Sebbene la Sagra del Pesce si svolga da decine di anni, quì si riportano le edizioni dove ITASE possa condividere del materiale proprio e dare un piccolo contributo alla descrizione dell'evento.
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